SANDWICH project SHOW / Proiect SANDWICH SHOW

AFIS SS 2015

           

Concursul “Sandwich – Show”, este la a V-a ediţie  şi este unul de tip show culinar dar şi educativ, în acelaţi timp. Concursul s-a desfăşurat în perioada Săptămânii Altfel din fiecare an.

Scopul activităţii a fost dobândirea unor deprinderi de viaţă cu privire la modalităţile de realizare a unor preparate  culinare precum şi cunoaşterea tradiţiilor culinare, caracterul şi specificul culinar  al diferitelor  popoare europene, prin crearea unui grad mai mare de responsabilitate şi participare la  viaţa socială.

Toţi particianţii sunt foarte încântaţi de activitate şi sunt încântaţi mereu de această activitate, iar elevii cu CES sau din familii monopartentale sau cu mulți copii sunt îndemnați să participe în mod egal ca toți ceilalți elevi din școala.

La concurs participa anual 120 elevi (câte 20 participanţi din clasele a V-a şi a VI-a, calificaţi în această etapă) supravegheaţi şi jurizaţi de 10 de elevi, membri ai Clubului EUROPA, CASA NOASTRĂ din Dumbrăveni.

Printre invitaţi de seamă se numără domnul Viceprimar, Sorin Ababei, domnii directori, elevi, susţinători  ai claselor participante precum  şi cei 10 diriginţi de la clasele a V-a şi a VI-a.

Concursul pune la bătaie an de an 40 de şorţuri albastre cu semnele Uniunii Europene, un Trofeu şi multe alte premii. Etapele concursului au fost: -prepararea şi prezentarea unui sandwich,  realizarea integrală a unui produs culinar din materia primă adusă de acasă şi prezentarea ingredientelor, a produsului şi a tradiţiei zonei de provenienţă. Câteva dintre produsele realizate de elevi sunt: Salată SICILIANĂ cu portocale, Salată de fructe persona, Salată cu mere Waldorf, Coşulete cu mere, Salată de fructe cu nuci, Salată de roşii cu pâine (reţeta spaniolă), Portocale umplute cu cremă italiană, Salată grecească, etc. Aceste produse culinare au fost prezentate în faţa unui juriu format din 5 şefi – elevi, câştigători ai ediţiei anterioare şi domnul Viceprimar a localităţii Dumbrăveni.

Concursul continuă cu identificarea corectă a alimentelor conform Piramidei Alimentaţiei Sănătoase,  iar în urma acestei etape, au predat şorţul 10 dintre semifinalişti, rămânând astfel 6 finalişti. Aceştia au răspuns unui set de 10 întrebări din gastronomie şi despre caracteristicile  geografice şi economice ale ţărilor Uniunii Europene.

În urma acestor activităţi au fost obţinute aproximativ 160 de produse culinare (sandwich-uri şi salate) din diverse ţări ale Uniunii Europene, iar toţi participanţii au aflat informaţii despre caracterul şi specificul culinar  al diferitelor  popoare europene.

Cei 20 de membri ai Clubului « Europa, Casa Noastră » promovează ideile concursului la nivelul tuturor claselor din ciclul primar şi cel gimnazial (aproximativ 1000 de elevi), iar cei 10 diriginţi de la clasele a V-a şi a VI-a au prezentat liceenilor reţete culinare, etapele formării, simbolurile şi statele membre ale Uniunii Europene.

Alte materiale realizate pentru această activitate au fost pliante de promovare a activităţii şi despre descrierea Uniunii Europene, sorţuri cu însemnele Uniunii Europene, steguleţe cu ţara de provenienţă a produsului culinar realizat, diverse afişe şi benere, etc.

Elevii şi profesorii au rămas plăcut impresionaţi de felul cum au decurs toate etapele concursului, iar domnii directori au propus ca această activitate să se desfăşoare în fiecare an. Profesorii de istorie, biologie şi educaţie tehnologică au fost stabiliţi ca fiind responsabili de acest concurs în viitorii  ani.”

SS 1 SS 1 (1) SS 1 (2) SS 1 (3) SS 1 (4) SS 1 (5) SS 1 (6) SS 1 (7) SS 1 (8) SS 1 (9) SS 1 (10) SS 1 (11) SS 1 (12) SS 1 (13) SS 1 (14) SS 1 (15) SS 1 (16) SS 1 (17) SS 1 (18) SS 1 (19) SS 1 (20) SS 1 (21)

La concurs au participat 120 elevi (câte 20 participanţi din clasele a V-a şi a VI-a, calificaţi în această etapă) supravegheaţi şi jurizaţi de 10 de elevi, membri ai Clubului EUROPA, CASA NOASTRĂ din Dumbrăveni.

Printre invitaţi de seamă se numără domnul Viceprimar, Sorin Ababei, domnii directori, elevi, susţinători  ai claselor participante precum  şi cei 10 diriginţi de la clasele a V-a şi a VI-a.

Concursul a pus la bătaie 40 de şorţuri albastre cu semnele Uniunii Europene, un Trofeu şi multe alte premii. Etapele concursului au fost: -prepararea şi prezentarea unui sandwich,  realizarea integrală a unui produs culinar din materia primă adusă de acasă şi prezentarea ingredientelor, a produsului şi a tradiţiei zonei de provenienţă. Câteva dintre produsele realizate de elevi sunt: Salată SICILIANĂ cu portocale, Salată de fructe persona, Salată cu mere Waldorf, Coşulete cu mere, Salată de fructe cu nuci, Salată de roşii cu pâine (reţeta spaniolă), Portocale umplute cu cremă italiană, Salată grecească, etc. Aceste produse culinare au fost prezentate în faţa unui juriu format din 5 şefi – elevi, câştigători ai ediţiei anterioare şi domnul Viceprimar a localităţii Dumbrăveni.

Concursul a continuat cu identificarea corectă a alimentelor conform Piramidei Alimentaţiei Sănătoase,  iar în urma acestei etape, au predat şorţul 10 dintre semifinalişti, rămânând astfel 6 finalişti. Aceştia au răspuns unui set de 10 întrebări din gastronomie şi despre caracteristicile  geografice şi economice ale ţărilor Uniunii Europene.

În urma acestor activităţi au fost obţinute aproximativ 160 de produse culinare (sandwich-uri şi salate) din diverse ţări ale Uniunii Europene, iar toţi participanţii au aflat informaţii despre caracterul şi specificul culinar  al diferitelor  popoare europene.

Cei 20 de membri ai Clubului « Europa, Casa Noastră » au promovat ideile concursului la nivelul tuturor claselor din ciclul primar şi cel gimnazial (aproximativ 1000 de elevi), iar cei 10 diriginţi de la clasele a V-a şi a VI-a au prezentat liceenilor reţete culinare, etapele formării, simbolurile şi statele membre ale Uniunii Europene.

Alte materiale realizate pentru această activitate au fost pliante de promovare a activităţii şi despre descrierea Uniunii Europene, sorţuri cu însemnele Uniunii Europene, steguleţe cu ţara de provenienţă a produsului culinar realizat, diverse afişe şi benere, etc.

Elevii şi profesorii au rămas plăcut impresionaţi de felul cum au decurs toate etapele concursului, iar domnii directori au propus ca această activitate să se desfăşoare în fiecare an. Profesorii de istorie, biologie şi educaţie tehnologică au fost stabiliţi ca fiind responsabili de acest concurs în viitorii  ani.

Reclame